オーリック株式会社

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油処理、清掃、消臭などのグリストラップ (グリーストラップ)の悩みはオゾンが解決します!また、厨房の殺菌や食堂内のタバコ臭や食材の鮮度保持なども、オゾン発生器とオゾン水にお任せ下さい。(九州・山口では、モニターもしてますので、お気軽にお問合せ下さい!)

オゾンは、ノロウィルスにも効果が実証されてます

飲食店・レストラン・学校給食・病院・ホテルなどの厨房の排水に多量に含まれる油脂分を阻集するために、法律で設置が義務付けられているグリストラッ プ(グリーストラップ)!! でも、貴社のグリストラップは、悪臭・清掃・害虫の被害に悩まされていませんか?オゾンを使ったグリストラップ浄化装置を使えば、簡単に油処理や消臭・脱臭がで きるので、グリストラップの管理が楽になります。
また、オゾンによるグリストラップの浄化は、河川の水質汚濁防止にも役立つので、企業の環境活動の一環として社会にも貢献します。皆様の店舗、食堂に、是非、オゾングリストラップ浄化装置を設置しませんか?

*ご興味のある方は今すぐ資料をご請求下さい!

グリストラップ (グリーストラップ)で困っていることって何?

グリストラップの現状

グリストラップの水面は、油脂分や残さが浮上し硬化しています。このような状態になっては、本来のグリストラップの機能がなされません。これが、グリストラップ管理の大きな問題なのです。

油脂を含んだ排水のため、主に下記のような問題点が発生してます。
  • 悪臭が発生する
    悪臭の発生により、近隣施設へ迷惑をかけます。また、来店客へも悪印象を与えます
  • 掃除に手間がかかる
    油脂以外にも残さが水面に浮上しており、作業者にとってはかなり負担のある仕事です
  • 害虫が発生する
    油脂分の硬化により、ゴキブリ等が発生し、衛生環境も低下します

毎日清掃すれば,グリストラップは汚染しないのでは?

確かに、毎日清掃作業を行っていれば、グリストラップで頭を悩ますことはそれほどないはずです。しかし、臭い・汚い・きつい(3K)などの理由から、清掃は敬遠されがちで、その結果として、油脂分の表面硬化が全体に進行して、グリストラップの機能を果たさなくなります。
そうなると、業者に多額の費用を払い、バキュームするしかありません。また、配管詰まり等の問題も発生し、修復に多大な費用が発生することになります。

グリストラップ改善のポイントは清掃の容易性 → そこでオゾン

オゾン浄化システムの概要

オゾン発生装置に塩ビ配管をつないで、グリストラップ内に沈めてオゾンガスを出す、という簡単なシステムです。
運転開始後、オゾンが汚水を充満循環することで油脂分の量が軽減し、掃除の手間が軽減されます。また、オゾンで悪臭成分が分解され、害虫の誘引を 防ぐことができます

 

設置前

設置後

バイオグリストラップとの比較は?

オゾンとバイオはそれぞれの特徴がありますが、総合的に見ると、オゾン の方が優れています

項目バイオオゾンオゾンの特徴
脱臭効果効果なし効果あり 強力な酸化力で臭いの物質を分解
害虫忌避効果なし効果あり 臭いを分解することで、害虫の誘引を阻止
掃除頻度軽減可能 軽減可能    

エアレーション効果で残さを軽減する

(バイオも同じ)

殺菌効果効果なし効果あり大腸菌群をはじめ、ウィルスに対しても効果あり
脱色効果なし 効果あり強力な酸化力で色素を分解する

バイオの特徴

メリット条件(油脂分の量など)が決まっていれば、それに応じて投入することで、効果を発揮する
デメリット・バイオの代謝物により、臭いが発生することがある
・ランニングコストが高い
・界面活性剤の分解ができない

オゾンの特徴

メリット・ランニングコストがかからない(電気代のみ *約1600円/月)
・反応後は酸素に戻るため、環境に優しい(ISO14000対策) 
・界面活性剤を分解でき、洗剤等の泡立ちを押さえる
デメリット・持続性がないため、常時運転の必要がある
・酸化力が強いため材質によっては劣化のおそれがある(ゴムなど)

よくあるご質問

どれ位で効果がでますか?

 運転開始後24時間で、見た目には変化を確認いただけます。(濁度・臭気)

メンテナンスはどうするのですか?

薬剤などの補充は必要ありませんが、定期的なオゾン発生体の洗浄が必要です。

オゾンは危険ではありませんか?

屋外のように密閉されていない空間であれば、全く問題ありません。

清掃はしなくても良いのですか?

オゾン浄化システムで、物理的なものの除去はできないため、一層目の粗ゴミや二層目以降の油脂分の清掃などは、やはり必要です。

配管詰まりは解消されますか?

水質を浄化するため、配管詰まりを軽減します。

その他の問合せ

お客様の声

 福岡市(ヨドバシカメラ博多4階) 餃子道場 様  

グリストラップ特有の臭いがきつく、困っていましたが、オゾンを使い始めて1週間ほどで、臭いがほとんどなくなり、掃除も楽になりました

設置前

設置後

 岡山県 某ラーメン店 様 (約500/杯を処理) 

以前はふたを開けることを苦痛に感じていました。一番体感できる点はまず臭いです。ひどい時は厨房まで臭ってきてましたが、全く不快な臭いを感じなくなりました。それと、掃除が非常に楽になりました。以前は、油脂以外の残さも多量にあり、すくい上げるのが重労働できたが、残さの量が減り、油脂分をすくい上げるだけなので、週に1回程度の掃除で、きれいに保つことができます。

設置前

設置後

主な商品仕様

仙水(せんすい)*屋外型

防雨対策のブロア一体型!
メーカー名オーニット(株)
品番AS-1000SB
電源AC100V 50/60Hz
オゾン発生量60~1000㎎/hの6段階切替
消費電力最大 100W
外形寸法W500×D286×H245mm
重量約16㎏

仙水(せんすい)*屋内型

省スペースのセパレート型!
メーカー名オーニット(株)
品番AS-1000SS
電源AC100V 50/60Hz
オゾン発生量60~1000㎎/hの6段階切替
消費電力最大 100W
外形寸法W274.5×D174×H263mm
重量約11㎏(合わせて)

*上記以外の商品もございます。
*カタログ希望やお問合せがあれば、お気軽に連絡下さい

資料・カタログ請求

九州 (福岡・北九州、熊本、大分、佐賀、長崎、鹿児島、宮崎)と山口地区の皆様には、モニター機によるテストもいたします。
(他のエリアでも相談下さい)

オゾン水生成器(厨房の殺菌・消臭、食材の鮮度保持)

純貴水

オゾン水と酸素水の1台二役で、厨房の殺菌、脱臭から、残留農薬まで分解!
メーカー名(株)タムラテコ
品番TMO-05
オゾン水濃度0.4~0.6ppm
オゾン発生量0.8g/h
オゾン水量5リットル/分
外形寸法W300×D150×H305mm
蛇口目安1コ

L くりん

殺菌、脱臭、鮮度保持まで、高濃度のオゾン水が、食材や厨房を守ります!
メーカー名(株)タムラテコ
品番TT-15MDS
オゾン水濃度0.8~1.2ppm
オゾン発生量1.2g/h
オゾン水量5.5~16.5リットル/分
外形寸法W300×D200×H350mm
蛇口目安2~3コ

 キラ くりん

コンパクトでお手頃価格のオゾン水生成器!  取付も簡単なので、余計な費用もかかりません
メーカー名(株)タムラテコ
品番TT-08NKS
オゾン水濃度0.6~0.8ppm
オゾン発生量1.2g/h
給水圧0.10MPa~0.35MPa
外形寸法W300×D150×H300mm
蛇口目安 1コ(ホース切替コック付)

*詳しい商品説明、設置事例等は、メーカー(タムラテコ)のホームページへ

通信販売もいたします。価格等は、お問合せ下さい

お問合せ

その他のオゾン発生器(厨房内の殺菌・脱臭)

剛腕

強力なオゾンで厨房内の殺菌をします!
品番GWD-1000F/T
オゾン発生量250~1000㎎(5段階切替)
消費電力約50W
外形寸法W310×D200×H150mm
重量約5.5㎏
使い方タイマーで夜間使用
推奨適用広さ最大40坪(130㎡)

その他のオゾン発生器(厨房内の殺菌・脱臭)

爽やかイオンプラス

レストラン内を爽やかに脱臭します!
品番CS-4
オゾン発生量1/2/4㎎(3段階切替)
外形寸法W90×D70×H1700mm
重量約320g
使い方40円/月(24時間使用)
推奨適用広さ約20㎡

詳しくは、オゾン発生器のトップページをご参照下さい。 また、通信販売や、お試しモニターもしておりますので、お気軽にお申込み下さい。